4ebed7efffc0e4484ba2a62c9aa5f0c1.jpg
49cc71f707a57070b6e1ec9be66577e7.jpg
Здоров'я

Застуду медики радять лікувати гарячим вином

(0 голосів)
Автор 
on 21/10/2016

 

Аби врятуватись від застуд одні фахівці радять налягати на вiтамiни, iншi -- активно загартовуватись. А є iще один цікавий метод -- енотерапiя -- лiкування вином. Виявляється, пiд час холодної пори року варто зiгрiватися за допомогою глiнтвейну. Такий напiй, запевняють медики, вiдiграє роль чудової стимуляцiї захисних сил, повідомляє "Добрий лікар".

-- Вважаєте, алкогольнi напої не зашкодять?

-- Головне дотримуватись норми. За добу людина може дозволити собi випити 25 -- 30 грамів чистого алкоголю. Тобто, йдеться про 50 грамів горiлки (чи коньяку) або 250 грамів вина. Якщо говорити про мiцнi напої, то перевагу краще вiддати коньяку тривалої екстракцiї, -- говорить Ярослав Рошковський, професор, завiдувач кафедри фармакогнозiї Одеського державного медичного унiверситету. -- Цей напiй має коронаророзширювальну дiю. Але найкраще нашому органiзму допомагають вина -- це є лiкувально-профiлактичний продукт. Звiсно, якщо в людини немає протипоказiв, таких, зокрема, як виразкова хвороба шлунка, загострення панкреатиту.

Бiлi вина позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту. А найбiльш цiними є червонi сухi вина. Вони мiстять величезну кiлькiсть природних антиоксидантiв, антигiпоксантiв (захищають вiд гiпоксiї -- нестачi кисню). Найбiльша цiннiсть цього напою полягає у наявностi ресвератролу -- речовина, що має протизапальну, протипухлинну дiї. Зрештою, такi напої виконують навiть роль профiлактики серцево-судинних патологiй (зокрема, атеросклерозу). Адже у Францiї, де на одного мешканця приходиться пляшка вина на день, в 4 -- 6 разiв рiдше потерпають вiд серцевих хвороб.

-- Зiгрiтися в холодну пору це допоможе?

-- Хочу наголосити: в малих дозах алкоголь покращує кровоток, завдяки чому є чудовим зiгрiвальним засобом. Адже судини розширяються, тепло швидко поширюється. Але щойно людина приймає зайве, отримує протилежний ефект -- пiдвищується артерiальний  тиск, вiдбувається швидке охолодження.

-- А глiнтвейн справдi можна вживати в якостi профiлактичного засiбу?

-- Важливо те, що в результатi пiдiгрiвання вино втрачає мiцнiсть. Тобто, втрачає частину спирту. При цьому зберiгаються вiтамiни й такi важливi речовини та мiкроелементи, як калiй, срiбло, мiдь. Котрi виступають стимуляторами утворення еритроцитiв у кiстковому мозку, збiльшення гемоглобiну в кровi.

Глiнтвейн можна пити в якостi профiлактики застудних захворювань. Раджу приготувати його й одразу, як вiдчули наближення застуди. Тобто, якщо з"явилась слабкiсть, апатiя, головний бiль та нездоровий блиск в очах. Вип"єте ввечерi цей напiй, зранку почуватиметеся абсолютно здоровим. Глiнтвейн також є поимiчнимтпри захворюваннях верхнiх дихальних шляхiв. Адже сприяє притоку кровi до мiсця запалення, вiдiграє протизапальну та знеболюючу дiї. А ще глiнтвейн можна назвати природним бiоенергетиком. Напiй допоможе вiдновити сили пiсля iнфекцiйних захворювань, при фiзичному та емоцiйному знесиленнi. 

Подiлюсь iз вами давнiм бессарабським рецептом глiйнтвейну. Спершу слiд довести до кипiння пiвлiтри червоного сухого вина. Тодi додати один стручок червоного перцю (цiлий чи подрiбнений), столову ложку меду та корицю (на кiнчику ножа). Одразу зняти з вогню i дати настоятися протягом 5 -- 10 хвилин. Будьте здоровi!

Останнє редагування П'ятниця, 21 жовтня 2016 23:33

Прокоментувати:

Переконайтеся, що ви вводите інформацію, де це зазначено (*) . HTML-код не допускається.